Force Sud : un regroupement de producteurs de melons pour résister sur un marché tendu

Cinq familles de producteurs, réparties entre l’Hérault et le Vaucluse, se sont regroupées au sein de Force Sud. Ce qui leur permet de répondre sans accroc à la demande de la grande distribution, et de négocier des prix plus justes. Objectif, valoriser le produit avec des labels et des marques.

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