La récolte de fruits revient à la normale après la terrible année 2021

La production d’abricots, cerises ou autres fraises a retrouvé sa moyenne historique en France, après le gel de l’an dernier. La chaleur a accéléré la maturité des fruits, et leur goût est plus sucré. Le manque de saisonniers pour les récoltes s’est amplifié.

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