Pour son 20ème anniversaire, le classement « 50 Best Restaurants » couronne Geranium, à Copenhague, qui succède comme numéro 1 à un autre danois, Noma, en 2021. Le premier établissement français, Septime, n’arrive qu’en 22ème position.
Pour son 20ème anniversaire, le classement « 50 Best Restaurants » couronne Geranium, à Copenhague, qui succède comme numéro 1 à un autre danois, Noma, en 2021. Le premier établissement français, Septime, n’arrive qu’en 22ème position.
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