Melons : la chaleur redonne un peu d’air à une filière fragilisée par la guerre des prix

En dix ans, le melon français a perdu 30 % de ses surfaces, soit plus de 4.000 hectares. Ce fruit star de l’été est victime de la guerre des prix entre enseignes. Il reste environ 500 producteurs et expéditeurs sur le territoire. Mais la chaleur pourrait doper de 31 % la production cette année… si la sécheresse ne dure pas trop longtemps.

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